У Вараській міській філії Рівненського обласного центру зайнятості розпочала навчання група з 13 безробітних за напрямком «Сучасні тенденції при організації харчування та безпека харчових продуктів в шкільних їдальнях. Особливості системи ХАССП (НАССР)», яке здійснює Рівненський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості.
Для безробітних це навчання є підвищенням кваліфікації, кухарі відновлять свої знання і отримають нові з охорони праці, основ трудового законодавства, дотримання вимог і правил особистої гігієни працівниками громадського харчування, санітарно-епідеміологічних вимог до транспортування, прийому, зберігання та кулінарної обробки харчових продуктів, роботи на підприємствах та у закладах харчування під час карантинного режиму, профілактики харчових інфекцій та отруєнь тощо.
По закінченню навчання слухачі складуть іспит та отримають посвідчення про проходження підвищення кваліфікації.