На замовлення ТОВ «Атомсервіс» 30 безробітних шеф-кухарів та кухарів Рокитнівської районної філії Рівненського ОЦЗ підвищили кваліфікацію за напрямом «Нові вимоги до організації та якості харчування дітей у закладах освіти».
Безробітні ознайомились з реформами шкільного харчування, новітніми технологіями в організації виробництва та обслуговування у закладах загальної середньої освіти, товарознавством продовольчих товарів, сучасним устаткуванням у шкільних їдальнях, з новими підходами у розробці рецептів шкільного харчування та сучасними технологіями у виготовленні кулінарної продукції, оформленням страв.
Також викладачі РЦПТО ДСЗ навчали безробітних основам охорони праці, принципам планування харчування у закладах освіти, формуванню принципів здорового харчування, знайомили з аутсорсингом та кейтерингом як способом організації харчування.
Попереду в них нелегка праця. І, сподіваємось, школярі будуть задоволені новими смачними та корисними стравами.
Регіональні служби зайнятості