Неформальне навчання Наталії Хлипало – це бажання і вміння готувати, власний багаторічний досвід роботи на кухні та улюблені страви, які смакують родині та гостям. Працюючи у сфері торгівлі, жінка не раз бажала змінити професію. І от, за порадою фахівця Демидівської районної філії Рівненського обласного центру зайнятості, зважилася на підтвердження своїх знань і умінь кухаря.
У Рівному, на базі навчально-виробничого комплексу Рівненського центру профтехосвіти Державної служби зайнятості, претендентка успішно склала вирішальну кваліфікаційну атестацію, підтвердивши 3-й кваліфікаційний розряд. У тестовому режимі вона захистила теоретичні знання та на навчальній кухні НВК виконала практичне завдання. Члени кваліфікаційної комісії – голова Аліса Хагенбрух (Кейтерингова компанія «Кульбаба»), представниці рівненських навчальних закладів Олена Самолюк-Холодова та секретар комісії Олена Хоміна відмітили акуратність у роботі кухарки, чітке дотримання рецептур, привабливу презентацію та відмінні смакові якості страв. За технологічною картою кухарка готувала суп овочевий із домашньою локшиною, тушковану з овочами рибу, м’ясний рулет із яйцем, налисники з сиром, картопляне пюре. Присутні особливо виділили смачно заправлений рулет та апетитні налисники.
Після отримання свідоцтва державного зразка пані Наталія планує працювати кухарем у місцевій школі, отож, школярі будуть гарантовано смачно харчуватися та матимуть гарний настрій.
Рівненський центр ПТО ДСЗ запрошує усіх охочих підтвердити свої кухарські вміння та результати неформального навчання за професією «Кухар»!