У місті Березне свою давню мрію за допомогою служби зайнятості втілила Леся Чубай, відкривши суші – бар «Авокадо».
«Як і кожна жінка я цікавлюся кухнею, а японська кухня неабияк мене зацікавила. Суші - традиційна страва японської кухні зроблена на основі рису, обробленого рисовим оцтом чи сіллю, та різноманітних начинок чи нашарувань, серед яких переважають морські продукти, але можуть входити м'ясо, овочі, водорості, гриби чи яйця. Суші бувають сирими, приготовленими чи маринованими» - поділилася з нами інформацією Леся.
Декілька років Леся працювала продавцем у підприємця. Вона щиро зізнається, що давно мріяла працювати самостійно, реалізовуючи бізнес-ідею, приймати рішення, керувати своїм часом, тому робота продавця не приносила їй задоволення. Саме через це вирішила кардинально змінити своє життя - започаткувати власну справу. Вона знала, що це буде не легко, та впевненість і наполегливість вели її до мети.
А за підтримкою жінка звернулась до Березнівської районної філії Рівненського ОЦЗ, де фахівці їй надали відповідні консультації та запропонували пройти курси з основ бізнесу. Відтак, Леся вдало склала та захистила бізнес-план, зареєструвалась як підприємець, отримала одноразово виплату допомоги по безробіттю для організації підприємницької діяльності.
Отож, сьогодні вона успішна бізнес-леді, яка займається роботою, що їй до душі.